Zavřete oči a představte si, že sedíte na venkovní terase malé hospůdky poblíž břehu moře. Pofukuje příjemný teplý mořský vánek vonící solí. Temperamentní bulharskou mluvu doplňuje šumění moře. Na stole leží musaka a výborné sýry. V dálce slyšíte zpívat ptáky. To je ale nádhera, nemám pravdu? Jedna věc v této krásné představě přece jen chybí. Sklenice něčeho lahodného, svěžího, ale s výraznou chutí.
Bulharská vína jsou ta, co v naší krásné představě chyběla. Bulharská vína vynikají svou plnou chutí a neodolatelnou jiskrou. Na své si přijdou milovníci vín červených i bílých, milovníci jemných květinových vůní i hutnějších kořeněných podtónů.
Mezi oblíbené odrůdy, které se na Balkáně pěstují patří Cabernet Sauvignon, oblíbený pro svou kořeněnou a výraznou chuť, Cabernet Franc s velmi jemnou a decentní vůní papriky, zeleného pepře, třešní, malin, černého rybízu a vše je sladce zakončeno lehkým podtónem čokolády. Oblíbenou odrůdou je také Merlot. Ten se skvěle hodí k pečeným plátkům masa, husám a kachnám. Nesmíme opomenout velmi elegantní víno Rulandské modré s nízkým obsahem tříslovin, světlou barvou a lehkou ovocnou vůní. U vyzrálejších vín této odrůdy můžeme cítit vůni vanilky a koření. V naší zemi velmi oblíbený Ryzlink rýnský vyniká kyselejší chutí a ovocnou vůni s velmi jemných nádechem medu. Za zmínku zajisté stojí také Tramín červený, který je vhodnou volbou pro milovníky silných, výrazných vín.
Bulharsko má také své specifické odrůdy. Nejdůležitějším zástupcem je nepříliš aromatická odrůda Dimiat s příjemnou kyselinkou, která je základem velkého množství chutných a kvalitních vín.
Na lahodné bulharské víno s výraznou chutí a lehkým aroma nemusíte čekat na Vaši letní dovolenou. Pokud si chcete užít příjemný večer ve vzpomínkách na Bulharsko, nebo jste milovníky jejich vinařské tradice, podívejte se na naši nabídku. Zajisté si vyberete a nemůžete udělat ve výběru chybu. Skvělým dárkem je také sada bulharských vín, kterou ocení každý, kdo má rád víno.